「養老の滝居酒屋」と検索して見つかることが多いのが、老舗居酒屋チェーンの養老乃瀧(ようろうのたき)です。1938年に長野県松本市で創業し、1956年12月に横浜で第1号店を開店した歴史を持つ飲食ブランドで、定番のおつまみから食事メニュー、飲み放題付きの宴会コースまで幅広く展開しています。
2026年11月現在、公式サイトでは全国の養老乃瀧店舗を検索でき、店舗によってはWEB予約にも対応しています。看板メニューの「もちチー焼」や「養老牛丼」、2時間飲み放題付きの宴会コースなど、利用前に知っておきたい情報も少なくありません。ただし、営業時間や料理の価格、お通し料金、予約の可否は店舗ごとに異なります。
【まず知りたい】養老の滝居酒屋で探される養老乃瀧はどんな店?

養老乃瀧は、幅広い世代が利用できる大衆居酒屋を基本とする飲食ブランドです。刺身や焼き物、揚げ物、鉄板料理、ピザ、ご飯ものなど、酒の肴から食事まで取りそろえています。
高級料理を少量ずつ楽しむ専門店とは異なり、仕事帰りの食事、友人との飲み会、家族や仲間との宴会など、さまざまな目的に対応できることが特徴です。
公式ブランド紹介では、一人で利用できるカウンター席や注文しやすい適量の料理、グループ向けの盛り合わせ料理などを紹介しています。つまり、一人飲みと複数人での宴会の両方を想定した店舗づくりが基本になっています。
「養老の滝」と「養老乃瀧」は同じものではない検索時に混同されやすいのが、岐阜県養老町にある観光名所の「養老の滝」と、居酒屋チェーンの「養老乃瀧」です。
養老の滝は、岐阜県養老町にある実在の滝です。一方、養老乃瀧は飲食事業を展開する企業のブランド名です。両者は同じ施設でも、同じ事業でもありません。
ただし、名前には歴史的なつながりがあります。養老乃瀧株式会社の公式noteによると、社名は養老の滝に伝わる親孝行の言い伝えにちなんでいます。
そのため、「養老の滝居酒屋」という検索語で飲食店を探している場合は、観光施設ではなく、養老乃瀧の店舗情報やメニューを調べるのが目的に合っています。
【創業から2026年まで】養老乃瀧の歴史とブランドの変遷
養老乃瀧の特徴は、単に長く営業していることだけではありません。創業当初の飲食事業から、居酒屋ブランドの確立、チェーン展開、複数業態への拡大へと段階的に発展してきた点にあります。
1938年の創業と1956年の第1号店養老乃瀧株式会社の公式沿革によると、創業は1938年6月、長野県松本市です。公式noteでは、創業当時の業態はそば屋だったと説明されています。
その後、1956年12月、神奈川県横浜市に「大衆酒蔵 養老乃瀧」の第1号店が開店しました。この出店を契機に、現在につながる居酒屋事業が本格的に始まります。
さらに1966年には東京都板橋区成増にフランチャイズ第1号店を出店。居酒屋をチェーンとして展開する事業モデルを広げていきました。
養老牛丼や関連ブランドの誕生養老乃瀧の歴史を語るうえで興味深いのが、1977年に販売を開始した「養老牛丼」です。居酒屋でありながら、食事として満足できる商品を展開してきたことがうかがえます。
同社の沿革には、2017年10月に養老牛丼を再販売した記録もあります。現在も一部店舗のメニュー掲載で商品名を確認できます。
また、グループとしては2002年に海鮮居酒屋「だんまや水産」、2008年に「一軒め酒場」、2021年に韓国料理業態「韓激」を展開。養老乃瀧を中心に、異なる飲食ニーズに応えるブランドを増やしてきました。
歴史と関連ブランドの関係を整理| 年代・対象 | 出来事・事実 | ブランドとの関係 |
|---|---|---|
| 1938年6月 | 長野県松本市で創業 | 企業の出発点 |
| 1956年12月 | 横浜市に養老乃瀧第1号店を開店 | 居酒屋ブランドの誕生 |
| 1961年6月 | 養老商事株式会社を設立 | 現在の養老乃瀧株式会社につながる法人設立 |
| 1966年4月 | 板橋区成増にFC第1号店を出店 | チェーン展開を拡大 |
| 1977年 | 養老牛丼の販売開始 | 食事メニューの歴史 |
| 2002年2月 | だんまや水産第1号店を開店 | 海鮮居酒屋業態へ拡大 |
| 2008年12月 | 一軒め酒場第1号店を開店 | 低価格志向の別業態を展開 |
| 2017年10月 | 養老牛丼を再販売 | 過去の商品を再展開 |
| 2021年11月 | 韓激をオープン | 韓国料理業態へ拡大 |
| 2026年 | 公式店舗検索・ブランド情報を公開 | 店舗ごとの営業情報や予約に対応 |
この歴史から見えてくるのは、養老乃瀧が昔ながらの居酒屋というイメージを維持しながら、食事メニューや新しい飲食業態にも取り組んできた企業だということです。
【2026年最新】養老乃瀧のメニューと価格は?もちチー焼・養老牛丼も紹介
養老乃瀧を訪れる際に気になるのが、料理の種類と予算です。公式ブランドページではグランドメニューが案内されていますが、公式サイト自身が一部店舗で実施内容や販売価格が異なると説明しています。
そのため、以下の価格は2026年の店舗別メニュー掲載を参考にした具体例です。全店舗共通の固定価格として考えず、利用予定店舗の最新メニューと照らし合わせてください。
定番メニュー「もちチー焼」はどんな料理?養老乃瀧の代表的な料理として知られるのがもちチー焼です。
もちとチーズを組み合わせた熱々の料理で、もちもちとした食感とチーズのコクを楽しめます。公式店舗関連のメニュー紹介では、元祖のほか、明太味や和出汁味も掲載されています。
2026年10月14日更新の養老乃瀧泉店の店舗メニュー掲載例では、次の価格が確認できます。
- もちチー焼:594円(税込)
- もちチー焼(明太):594円(税込)
- もちチー焼(和出汁):572円(税込)
店舗や提供時期によって取り扱いが異なるため、すべての店舗で同じ種類を注文できるわけではありません。
養老牛丼は現在も食べられる?養老牛丼は、1977年に販売が始まった養老乃瀧の歴史ある食事メニューです。2017年には再販売された記録があり、現在も一部店舗のメニューに掲載されています。
2026年の養老乃瀧泉店の掲載例では、養老牛丼は638円(税込)です。お酒を楽しんだ後の締めの食事としても選びやすいサイズ感の商品として紹介されています。
ただし、養老牛丼は全店舗で必ず取り扱われているわけではありません。訪問前に店舗の料理メニューを確認するのが確実です。
その他の料理ジャンル養老乃瀧では、もちチー焼や養老牛丼以外にも、幅広い料理を取りそろえています。
- おつまみ・小鉢:枝豆、塩キャベツ、漬物、マカロニサラダなど。
- 刺身・魚料理:まぐろや刺身の盛り合わせなど。
- 揚げ物:ポテトフライ、鶏もも唐揚、たこ唐揚など。
- 熱々料理:鉄板焼餃子、養老焼、もちチー焼など。
- ピザ:ミックスピザ、5種のチーズピザなど。
- ご飯・麺類:養老牛丼、焼きおにぎり、鉄板ナポリタン、焼そばなど。
- デザート:アイスブリュレ、ジェラートなど。
初めて利用する人が気をつけたいのが、お通し料金です。
養老乃瀧泉店の2026年掲載情報では、酒類を注文した場合のお通しは1人429円(税込)とされています。別の店舗の掲載情報では385円(税込)などの例もあり、金額は店舗によって異なります。
一方、公式宴会コースの案内では、席料・サービス料は徴収しないと説明されています。これはお通し料金とは別の話です。席料やサービス料がないことを理由に、お通しも無料だと判断しないようにしましょう。
会計を想定する場合は、料理・飲み物の金額だけでなく、お通しの有無と料金も確認しておくと安心です。
【宴会・飲み放題】養老乃瀧のコース料金と利用条件
複数人で利用する場合は、単品注文だけでなく宴会コースも候補になります。養老乃瀧の公式宴会案内には、料理と飲み放題がセットになった120分制のコースが掲載されています。
2026年の公式掲載コースと料金2026年11月時点で公式サイトに掲載されているコースは、次の2種類です。
- キムチ鍋コース:料理+120分飲み放題付き、1人4,500円(税込)
- 黒毛和牛すき焼きコース:料理+120分飲み放題付き、1人5,000円(税込)
どちらも飲み放題が付いており、料理と飲み物の予算を事前に把握しやすい点が特徴です。
飲み放題の時間と予約条件公式案内に記載されている主な利用条件は以下のとおりです。
- 宴会時間は120分まで。
- 飲み放題も120分制。
- 飲み放題のラストオーダーは宴会終了30分前。
- 各コースは2名から予約可能。
- 店舗によってコースの取り扱いが異なる。
- 料理内容、器、価格が店舗によって異なる場合がある。
たとえば、120分の宴会であっても、飲み放題を終了直前まで注文できるわけではありません。ラストオーダーは終了30分前なので、実際に注文できる時間を考慮しておきましょう。
予算に合わせて料理を相談できる公式案内では、既存のコース以外にも、人数や予算、好みに応じて料理内容を調整する相談を受け付けるとしています。
会社の歓送迎会、友人同士の集まり、地域の懇親会など、参加者の希望が異なる場合は、予約時に店舗へ相談するとよいでしょう。
なお、当日キャンセルについてはキャンセル料が発生する場合があります。アレルギーについても、各店舗に原材料のアレルギー物質一覧が用意されているため、予約時または注文前にスタッフへ相談してください。
【店舗一覧・営業時間・予約方法】養老乃瀧に行く前の確認事項
養老乃瀧を実際に利用する場合、最も重要なのは店舗選びです。同じブランドでも、営業時間、定休日、座席構成、喫煙環境、メニュー、予約方法には違いがあります。
全国の店舗一覧は公式検索で調べられる養老乃瀧の公式店舗検索では、地域や店舗名などの条件を指定して店舗を探せます。2026年11月時点の公式検索画面では、養老乃瀧の店舗が169店舗掲載されています。
検索画面では、次のような条件も確認できます。
- 都道府県・地域などからの店舗検索
- 店名や地名によるフリーワード検索
- 現在地からの店舗検索
- クレジットカードや電子マネーなどの決済方法
- WEB予約に対応した店舗の絞り込み
全国の店舗数だけで判断するよりも、実際に行く予定の駅や地域から検索するほうが便利です。
営業時間は店舗によって異なる養老乃瀧には、全店舗共通の営業時間が設定されているわけではありません。
例えば、公式店舗情報に掲載されている錦糸町店では、平日は16時から23時30分まで、土日および競馬開催日は9時から23時30分まで営業しています。
一方、店舗によっては昼営業を行っていたり、平日と休日で営業時間が異なったりするケースもあります。
営業時間を調べる際には、次の項目を確認しましょう。
- 平日と土日祝日の営業時間
- 料理とドリンクそれぞれのラストオーダー
- 定休日
- 年末年始などの臨時休業
- 昼営業や特別営業の有無
特に休日や年末年始は、通常の営業時間と異なる場合があるため、当日の店舗情報を確認してから出かけることをおすすめします。
養老乃瀧の予約方法は2種類予約方法は、主にWEB予約と電話予約です。ただし、WEB予約は全店舗で利用できるわけではありません。
1. 公式サイトからWEB予約する
公式店舗検索で希望する店舗を探し、店舗詳細に「WEB予約」の表示があるか確認します。対応店舗では、予約フォームから申し込みができます。
公式予約フォームの基本的な流れは次のとおりです。
- 希望する店舗を選ぶ。
- 来店日と開始時刻を入力する。
- 大人・子供の人数を入力する。
- 予算とコース内容を指定する。
- 氏名、電話番号、メールアドレスなどを入力する。
- 内容を確認して申し込む。
- 店舗からの電話またはメールで予約確定の連絡を受ける。
重要なのは、フォームを送信しただけでは予約が成立しないことです。店舗から予約確定の連絡が届いて初めて予約成立となります。
また、公式WEB予約フォームでは、希望日の2日前14時が受付締切です。それ以降の申し込みは、直接店舗へ電話する必要があります。申し込みの翌営業日までに店舗から連絡がない場合も、直接問い合わせるよう案内されています。
2. 店舗へ直接電話する
WEB予約に対応していない店舗や、直前の予約、予約内容の変更・キャンセルについては、店舗への電話が基本です。
特に大人数の宴会、席の希望、料理のアレルギー対応などを相談したい場合は、電話で直接確認すると話がスムーズです。
【評判・口コミを検証】養老乃瀧は一人飲みとグループ利用のどちらに向いている?
養老乃瀧の評判を調べると、料理や価格、昔ながらの居酒屋らしい雰囲気、接客など、さまざまな評価が見られます。ただし、チェーン全体の評価と個々の店舗の評価は分けて考える必要があります。
口コミに見られる好意的な評価2026年のホットペッパーグルメ掲載口コミには、料理や飲み物の安定感、接客を評価する投稿が見られます。
また、店舗によっては一人での利用や、カウンター席での飲食に関する口コミもあります。食べログの新宿西口店に関する口コミでも、カウンター席を利用して一人で飲む様子や、昔ながらの店内の雰囲気に触れた投稿が確認できます。
こうした評価から、養老乃瀧には、仕事帰りに気軽に立ち寄る大衆居酒屋としての魅力があることがうかがえます。
気になる口コミ・利用前の注意点一方、口コミには接客対応に対する不満や、店舗の雰囲気についての評価もあります。
例えば、2026年8月のホットペッパーグルメ掲載口コミでは、料理や飲み物、接客を評価する投稿がある一方、スタッフの対応に不満を示す投稿も確認できます。
この違いは、チェーン全体のサービス品質を一律に判断できないことを示しています。店舗の立地、混雑状況、スタッフ、営業時間帯などによって、利用者の印象が変わる可能性があります。
口コミを見る場合は、単純な星の数だけではなく、投稿された時期や店舗名、利用人数、具体的な評価内容を確認することが大切です。
一人飲みに向いている人養老乃瀧は、一人で気軽に飲みたい人にも選択肢になります。
公式ブランド紹介では、カウンター席や適量の料理を用意していることが紹介されています。大皿料理を何人かで囲む必要がなく、自分のペースで料理やお酒を楽しみやすい設計です。
特に、次のような人には利用しやすいでしょう。
- 仕事帰りに一杯だけ飲みたい人。
- 刺身や揚げ物などを少しずつ注文したい人。
- 大規模な居酒屋よりも気軽な雰囲気を好む人。
- 一人で食事とお酒の両方を楽しみたい人。
複数人で利用する場合は、料理の盛り合わせや宴会コースが便利です。
特に120分飲み放題付きのコースは、参加者が多い集まりで予算を決めやすい点がメリットです。料理の内容や人数、予算について店舗に相談できることも利用しやすさにつながっています。
一方、個室や座敷の有無、最大収容人数は店舗ごとに異なります。大人数で利用する場合は、予約前に座席構成と宴会対応の可否を確認してください。
また、静かな個室で落ち着いて会話をしたい人や、料理の専門性を重視する人は、希望する店舗の設備やメニューを事前に比較したほうがよいでしょう。
【よくある質問】養老の滝居酒屋に関するFAQ
Q1:養老の滝居酒屋と養老乃瀧は同じ店ですか?
A1:居酒屋を探している場合は、養老乃瀧を指している可能性が高いです。養老の滝は岐阜県養老町にある実際の滝で、養老乃瀧はその名称に由来する居酒屋チェーンです。
Q2:養老乃瀧の創業は何年ですか?
A2:1938年6月に長野県松本市で創業しました。居酒屋ブランドとしての第1号店は1956年12月、神奈川県横浜市に開店しています。
Q3:養老乃瀧のもちチー焼はいくらですか?
A3:2026年の店舗別メニュー掲載例では594円(税込)です。ただし、販売価格や味の種類は店舗によって異なる場合があります。
Q4:養老牛丼は2026年も食べられますか?
A4:一部店舗のメニューに掲載されています。養老乃瀧泉店の掲載例では638円(税込)です。全店舗共通のメニューではないため、来店予定店舗に確認してください。
Q5:養老乃瀧の飲み放題付き宴会コースはいくらですか?
A5:公式掲載コースでは、キムチ鍋コースが4,500円(税込)、黒毛和牛すき焼きコースが5,000円(税込)です。いずれも120分飲み放題付きですが、取り扱いのない店舗もあります。
Q6:養老乃瀧は一人でも入れますか?
A6:一人での利用も想定されており、公式ブランド紹介ではカウンター席や適量の料理が案内されています。ただし、座席構成は店舗によって異なります。
Q7:養老乃瀧のWEB予約は申し込めば確定しますか?
A7:いいえ。フォーム送信後、店舗から電話またはメールで予約確定の連絡を受ける必要があります。予約確定後の変更やキャンセルは、店舗への電話で手続きします。
養老乃瀧は、1938年創業、1956年に横浜で第1号店を開店した歴史ある居酒屋ブランドです。長年にわたり大衆居酒屋として営業を続け、現在は定番のおつまみから食事メニュー、宴会コースまで幅広い選択肢を提供しています。
2026年の利用情報として注目したいのは、もちチー焼や養老牛丼などの定番メニュー、税込4,500円からの飲み放題付き宴会コース、そして公式サイトでの店舗検索・WEB予約機能です。
特に、利用前に確認しておきたいのは次の4点です。
- 料理:もちチー焼や養老牛丼など、目的のメニューがその店舗にあるか。
- 料金:料理価格だけでなく、お通し料金や飲み放題の条件も確認する。
- 営業時間:平日・休日の違いや定休日、ラストオーダーを調べる。
- 予約:WEB予約対応の有無、宴会コースの取り扱い、予約確定の連絡方法を確認する。
養老乃瀧の魅力は、一人で気軽に立ち寄る使い方から、仲間と料理やお酒を囲む宴会まで、幅広い場面に対応できることです。
一方で、すべての店舗が同じメニュー、同じ営業時間、同じ料金体系というわけではありません。全国共通のブランドイメージだけで判断せず、利用する店舗の最新情報を確認することが、満足度の高い食事につながります。
初めて利用する人は、まず公式店舗検索で近くの店舗を探し、料理メニューと営業時間を確認してみてください。一人飲みならカウンター席、グループ利用なら宴会コースの有無を調べると、目的に合った店舗を選びやすくなります。
主な事実確認資料